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Gastronomie

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Chasse au luxe
C'est dans le plus grand jardin des palaces parisiens, celui de l'hôtel Le Bristol, qu'aura lieu ce dimanche de Pâques 2014 une chasse aux œufs pas comme les autres...
15/04/2014
Gastronomie : Cantines de filles
Ou va-t-on déjeuner quand on veut réunir gourmandise et fraîcheur, équilibre et légereté ? Dans ces cantines...
20/02/2014
Gastronomie : L'instant gourmand de Sakina M'sa
Créatrice de mode engagée, celle qui défile pendant la Fashion Week sait aussi tisser le lien de la solidarité au quotidien...
20/02/2014
Le Noël gourmand d'Hélène Darroze
Fille, petite-fille et arrière petite-fille de cuisiniers, Hélène Darroze est l'une des rares chefs à détenir deux étoiles au Guide Michelin...
10/12/2012
Copenhague, nouvelle capitale gastronomique
On l'imagine un peu silencieuse, résolument tournée vers le design. Plus discrète que sa voisine suédoise, qui attire les foules c'est vrai...
30/08/2012
Mes petits goûts de luxe : La crème des petit-dej'
Après les brunchs du dimanche, moins formels qu'un dîner pour 'réunir' sa tribu, ce sont les petit-dèj qu'on savoure en petit comité aux 4 coins de la capitale...
20/02/2012
Happy Valentine by Chopard
A l’occasion de la Saint Valentin, la célèbre Maison de Joaillerie Chopard s’est associée au très luxueux restaurant de l’Hôtel de Vendôme, le « 1, place Vendôme »...
05/02/2012
Tiffany & Co célèbre la galette des Reines au Meurice
A l'occasion de la Galette des Rois, la soirée de la délicieuse et malicieuse galette des Reines du Meurice s'est déroulée pour la quatrième année consécutive au Meurice...
20/01/2012
Un flacon royal pour un Gin de légende
Pour célébrer le 250ème anniversaire de son Gin légendaire, Bombay Saphirre a créée en édition limitée un flacon en cristal largement inspirées par le style oriental...
20/12/2011
Un sablé à l'eau de rose
Avis aux gourmandes ! Pour les fêtes de fin d'année, la célèbre épicerie fine Fauchon en collaboration avec l'enseigne d'artisans fleuristes Au nom de la rose, signe un nouveau sablé à l'eau de rose...
19/12/2011
Tendance week-end : A table !
Noël n'est plus très loin et l'envie de se mettre à table se fait déjà sentir. Pour vous, l'interview de quatre prodiges de la gastronomie qui nous livrent leurs bonnes adresses culinaires...
17/12/2011
Le parcours gourmand de Pierre Bosc-Bierne
Inventeur de l’accroche-cœur, un sucre qui se pose sur la tasse, Pierre-Bosc Bierne est un autodidacte « pur sucre ». De l’édition à la vente de confitures pour les hôtels...
09/12/2011
Le parcours gourmand d'Emmanuel Renaut
Chef des sommets, Emmanuel Renault se prête au jeu des questions réponses pour le Joyce. Ses aspirations culinaires ? Ses envies d'ailleurs, découvrez les et savourez ! > A redécouvrir sur Joyce...
25/11/2011
L'instant gourmand de... Pierre Hermé
Chef de file d'une pâtisserie avant-gardiste, Pierre Hermé est sans conteste le maître absolu du macaron ! Issu d'une lignée de chef pâtissiers...
08/11/2011
Le parcours gourmand de Christophe Roussel
Christophe Roussel fait partie de ces chefs "expérimentaux" qui bousculent les codes de la pâtisserie pour nous émerveiller un peu plus...
04/11/2011
Ruinart lance son application Iphone
D'un simple mouvement de doigts, découvrez l'histoire et l'univers de Ruinart, la célèbre maison de Champagne qui lance ce mois-ci son application Iphone.
22/10/2011
Popelini, où l'art du chou à la crème
C'est en plein Marais à Paris que le temple du chou à la crème a choisi d'ouvrir ses portes, sous le nom de Popelini.
01/09/2011
Gastronomie : L'instant gourmand de ... Tony Lemâle
Tony Lemâle imagine la vie comme une perpétuelle création. Tour à tour designer, scénographe, il ne cesse d'imaginer comment rendre la vie plus élégante...
05/08/2011
Løv Organic : la petite soeur bio de Kusmi Tea
Terminé le temps où il fallait choisir entre réjouir ses papilles et vivre selon ses convictions écolo. Kusmi Tea a désormais une petite sœur nommée Løv Organic...
02/08/2011
Gastronomie : L'instant gourmand de... Tila March
Tamara Taichmann dessine ce qu'elle aimerait porter, et ça marche : les sacs et chaussures Tila March trouvent leur place dans les dressings des plus averties...
12/07/2011
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