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[OLD] Luxe

Un événement intensément chocolat

Pascal Martinez-Maxima
by Pascal Martinez-Maxima Published on 27 octobre 2006

Douze ans pour douze mois ! C'est le thème de la nouvelle édition du Salon du chocolat. Avec des exposants venus du monde entier : Allemagne, Belgique, Canada, Japon, Italie, Russie, Suisse, Syrie..., le salon permet aux visiteurs de découvrir les quatre grandes saisons gourmandes du cacao.

Au Parc des Expositions de Paris, Porte de Versailles, 130 chocolatiers seront présents, pour le plus grand plaisir de tous les gourmands. De la fève à la tablette, de la plantation à la dégustation, le salon explique aux visiteurs la grande chaîne du cacao. De la Côte d'Ivoire à la Bolivie, en passant par Sao Tomé ou Principe, et le Mexique, qui sera représenté pour la première fois. Une occasion de taille pour mettre en relief ce pays, véritable berceau du cacao. -pmm.

Salon du chocolat
Du 28 octobre au 1er novembre 2006
Paris Expo - Porte de Versailles / Hall 5

by Pascal Martinez-Maxima

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