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Tous en cuisine à l’école Ritz Escoffier !

09/02/2010
© Ritz Escoffier - Tous en cuisine à l’école Ritz Escoffier !
© Ritz Escoffier
Pour une Saint valentin inoubliable et au goût du luxe, l’Ecole Ritz Escoffier propose, le samedi 13 et le dimanche 14 février, pour les couples, deux soirées auprès des Chefs de l’Ecole pour un menu haut en surprises...

Au sein même des cuisines de l’hôtel, chaque couple concoctera lui-même son diner, Monsieur s'occupera de l’entrée et du plat principal et Madame s’adonnera aux joies de la pâtisserie pour un dessert gourmand.

Tel de vrais chefs, vous serez vêtus de tabliers, de vestes et de toques pour mettre la main à ma pâte. Au programme pour Monsieur : Tartare de bar et de saumon à la sauce aigrelette aux fines herbes et filet de cannette lustrée de miel et de gingembre. Et pour Madame : mangue rôtie au caramel avec son crumble de noisettes et sorbet au yaourt et moelleux chaud au chocolat.

© Ritz Escoffier
© Ritz Escoffier
Autour d’un lieu romantique aménagé pour l’occasion, chaque couple se retrouvera à 21h autour d’une coupe de champagne Laurent Perrier et une demi heure après, il prendra place pour un dîner en tête-à-tête unique. Une ambiance tamisée et chaleureuse viendra accompagner le diner ainsi que les mets préparés auparavant.

Le plus, Madame recevra un bouquet de roses rouges pendant le diner et Monsieur une bouteille de champagne Ritz.

La gourmandise se fait luxe et nous, on adore !

Prix du cours de cuisine et du dîner : 820 € par couple
Renseignements et réservations : Ecole Ritz Escoffier au 01 43 16 30 50

www.ritzparis.com

F.M.

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