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5 idées de week-end chic
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Benkiraï, gastronomie, la table thaïe d'Oth Sombath

 

Oth Sombath, chef du Benkiraï © DR - Benkiraï, gastronomie, la table thaïe d'Oth Sombath
Oth Sombath, chef du Benkiraï © DR
Mais le meilleur, c'est encore de s'attabler à la table délicate et thaïe d'Oth Sombath, le magicien des contrastes.

Ses déclinaisons de curry sont fines et audacieuses, comme celle du homard en nage de curry rouge. Les desserts sont une dernière invitation au voyage qu'il serait dommage de sacrifier avant d'aller prendre un dernier verre au bar de la piscine ou du vieux port...

Une adresse (presque) confidentielle à quelques virages des ruelles étroites.

Le Benkiraï, 11 chemin du Pinet 83990 Saint-Tropez.
Réservations au 04 94 97 04 37

www.hotel-benkirai.com




  
  

Publié par
le 20/09/2008
Note :3.6/5 
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