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Le MonteCristo décroche 2 étoiles Michelin

Quand l’architecture se met au chocolat...

Gastronomie : la pâtisserie révise ses classiques

Jacques Genin : Meilleur millefeuille de Paris

millefeuille de Jacques Genin © DR
Jacques Genin, couru pour ses chocolats est désormais reconnu pour ses millefeuilles inégalés, dont il a fait sa spécialité. Les parfums classiques se sont enrichis de variantes intéressantes comme la vanille-framboise et le praliné...

Jacques Genin, 133 rue de Turenne 75003 Paris.
www.jacquesgenin.com

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Plan du dossier : Haute pâtisserie, Patisserie de Luxe : Collection automne-hiver 2009 ▼

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