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Gastronomie : Faim de saison Le best of de la rédaction
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Bon restaurant paris : carpaccio - Brasserie Rech

 

Rech © DR - Bon restaurant paris : carpaccio - Brasserie Rech
Rech © DR
Plus subtil que le traditionnel carpaccio de boeuf, c'est le tartare de daurade arrosé d'une huile d'olive vierge de Ligurie qui nous a fait succomber !

Celui-là même servi sur les grandes nappes blanches de la Brasserie Rech, le bistrot tout poisson raffiné d'Alain Ducasse. L'atmosphère rétro  des années 30 et le service grande classe ne gâche rien. Il y a juste à se laisser faire...

Brasserie Rech, 62 avenue des Ternes 75017 Paris.
Réservations au 01 45 72 29 47.

Fermé les dimanche et lundi.




  
  

Publié par
le 24/07/2009
Note :4.8/5 
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