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Gastronomie : tout sauf une bûche!
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Bûche de noël - buche 2008 - dessert de fêtes

 

Gyokuro chez Pain de Sucre © DR - Bûche de noël - buche 2008 - dessert de fêtes
Gyokuro chez Pain de Sucre © DR


Une belle alternative aux déclinaisons chocolat, le sublime cube Gyokuro des pâtissiers Nathalie Robert et Didier Mathray : biscuit madeleine à la pistache et zeste d'agrumes, praliné croustillant, crème au thé vert matcha, mousse coco. Un soupçon de fraîcheur !

Gyokuro chez Pain de Sucre, taille unique pour 6/8 personnes
44 €

www.patisseriepaindesucre.fr




  
  

Publié par
le 21/12/2008
Note :5/5 
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