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Gastronomie : tout sauf une bûche!
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Buche de noel -dessert original - buche de noel 2008

 

Flocon d'Or de Pierre Hermé © DR - Buche de noel -dessert original - buche de noel 2008
Flocon d'Or de Pierre Hermé © DR
Et les papilles en alerte avec ce Flocon d'Or qui sous son dôme céleste mélange les traditions du pain d'épice, d'un confit de fruits acidulés – pruneaux, figues, abricots moelleux, cerises, gingembre, amandes et pistaches -et d'une crème mousseline au citron. Que du bon !

Flocon d'Or de Pierre Hermé, taille unique pour 6/8 personnes 
61 €

www.pierreherme.com




  
  

Publié par
le 21/12/2008
Note :5/5 
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