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Cuisine : 3 grands chefs et leur restaurant

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Cuisine : 3 grands chefs et leur restaurant
© DR

La gastronomie prend de l’altitude avec 3 chefs installés au cœur des stations alpines. Loin des clichés trop rustiques d’une cuisine de montagne vue et revue, Jean Sulpice, Emmanuel Renaut et René Meilleur sonnent le renouveau.  




par Alice Josselin

 
  

Note :4.6/5 
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