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Four Seasons : Hôtel Georges V For Seasons - Hôtel Georges V

 

© Four Seasons Hôtel Georges V - Four Seasons : Hôtel Georges V For Seasons - Hôtel Georges V
© Four Seasons Hôtel Georges V
: bel et bien au milieu de la royale avenue Georges V ! Une petite folie avant d'en faire une grosse chez Hermès, en face (autant y aller franchement !) ou juste pour l'épater un beau matin...

Le lieu : servi dans le restaurant Le Cinq, le petit-déjeuner prend forcément des allures de gala. Accompagné jusqu'à notre table, 'débarrassé', placé, il ne vous reste plus qu'à profiter du spectacle de cette salle à manger Grand Siècle. Réservez une table près des baies vitrées qui donnent sur le patio intérieur...

On aime : le service super affuté d'un des plus beaux palaces du monde. A la carte, tout est possible même si d'emblée, une petite crème brûlée vous invite à céder aux tentations...  nombreuses. La spécialité de la maison : le pain perdu. Sublime. D'autres iront droit vers les pancakes à la ricotta. Pour les palais salés, le choix est vaste : jambon à l'os cuit au foin, jambon ibérique, pas moins de 11 recettes d'oeufs (accompagnements à la truffe, au caviar...) et toute la gamme des viennoiseries, des fruits de saisons, de salades et de céréales. Le vrai plus d'un service 5 étoiles ? Tout est dans la nuance...

On y retourne : pour démarrer une journée de haute volée !

Le Cinq, Hotel Fours Seasons George V, 31 avenue Georges V 75008 Paris. Réservations au 01 49 52 70 10.
www.fourseasons.com/fr




  
  

Publié par
le 20/02/2012
Note :5/5 
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